Recruit

2026年春、移転・新店舗開店につき、料理人/サービス/その他、さまざまな背景を持つ方を募集します。経験のある方はもちろん、未経験の方も歓迎します。皆様にお会いして、経験や個性、ポテンシャルを感じながら、それぞれの役割を決めていきたいと考えています。ぜひ、一度お話してみませんか。素敵な方と出会えることを楽しみにしております！

ご応募はこちらからお願いします。

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdDTfUCUdzxLSOe-1KCltxf0rgmzCyLKN1rYN7vPtyGXiNo1g/viewform

〈正社員〉

A）料理人 / 料理長候補

B）サービス / 仲居

〈条件等〉

給与：役割・働き方・経験を考慮して決定します。

（平均月給：28.5万円程度、残業代含む、別途2年目からボーナス年2回）　
勤務時間：勤務する店舗や業務によって異なります。

休日：週休2日／年間休日115日　※長期休暇は年4回あります

福利厚生：雇用保険、労災保険、健康保険、厚生保険、賄い制度、寮制度、食事研修、技能習得手当

※面接に必要な交通費・宿泊費を全額または一部、当社が負担いたします。

※遠方から来られて入社にあたり単身1人暮らしを始める方に向けて、賃貸契約に必要な初期費用を30万円まで当社が負担します（条件あり）。詳細はエントリーいただいた方にお伝えさせていただきます。

〈求める人物像〉

・美味しさに対して情熱を持ち丁寧に追求できる方

・時間や労働力を工夫しながら有効に使える方

・物事をポジティブに捉えて、前を向いて進める方

・素直さ、謙虚さがある方。礼儀正しい方

・他人を慮り、コミュニケーションできる方

・現時点で3年以内の退職予定がない方

〈優遇する経験・スキル〉

・飲食店での勤務経験 / 調理経験（ジャンル問わず）

・ホテルや旅館、レストラン等でのサービス/仲居経験

・マネジメント経験

・外国語でのコミュニケーションスキル（英語 / 中国語 ）

・ソムリエ資格保持者 または バーテンダーとしての就業経験

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現在募集しておりません

「日本料理 研野」を営む「RICE MEETING株式会社」のデザイン・撮影まわりでご協力いただける方を募集します。ご登録いただいた全ての方にご依頼をさせていただくわけではありませんが、思い描いている案件と、イメージが近い場合に、依頼をさせていただきたいと思っています。ご依頼のタイミングはいつになるか未定で、このような状態のなかで恐縮ですが、今後の展開のなかで、デザイナーさんやカメラマンさんのお力をお借りしたいと考えており、パイプを作っていきたいと思っています。過去のお仕事を見せていただき、検討させていただけますと幸いです。

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